સામન્ય લાગતી હિંગ છે ખુબજ ફાયદાકારક,એકવાર તેનાં ફાયદા જાણી લેશો તો દરોજ કરશો તેનું સેવન….

હીંગ એ વરિયાળીની જાતોનો એક ઇરાન મૂળ છોડ છે. આ છોડ ભૂમધ્ય પ્રદેશથી મધ્ય એશિયા સુધી ઉગે છે. ભારતમાં તેનો ઉદ્ભવ કાશ્મીર અને પંજાબના ભાગોમાં થાય છે.જો તમે હીંગ નો ઉપયોગ છોડી દીધો હોય તો આજે જ ખાવાનું શરૂ કરો. તે માત્ર તમારા સ્વાદને જ વધારતું નથી પરંતુ તમારા શરીરને ફીટ રાખે છે. તે દવા જેવું કામ કરે છે. હીંગમાં માથાનો દુખાવોથી લઈને શ્વસન રોગને દૂર ભગાવવાની ક્ષમતા છે.આયુર્વેદ નિષ્ણાંત ડો.કૃષ્ણસિંહે કહ્યું કે હીંગનો દરેક રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. તે ખોરાક સાથે ખાઈ શકાય છે. તે પાણીથી ઓગળીને અથવા પેસ્ટ લગાવીને લાગુ કરી શકાય છે.

હીંગ કેવી રીતે કામ કરે છે?તેના હર્બલ સપ્લિમેન્ટ રીતે કાર્ય કરે છે તે અંગે વધુ સંશોધન ઉપલબ્ધ નથી. આ વિશે વધુ માહિતી માટે, તમારે હર્બલ નિષ્ણાત અથવા ડોક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. જો કે, કેટલાક સંશોધન સૂચવે છે કે હીંગમાં હાજર રાસાયણિક ઇરેટેબલ આંતરડા સિંડ્રોમ, કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ જેવા વિવિધ ચરબીના તથા ઉચ્ચ રક્ત સ્તરની સારવાર કરે છે અને અટકાવે છે. હીંગમાં હાજર કેમિકલ કુમરિન લોહીને પાતળા કરવામાં મદદ કરે છે.

હિંગ ના આ 8 ફાયદા.શ્વાસની તકલીફ હોય તો હીંગ લેવી જોઈએ. તે લાળને દૂર કરે છે અને હાફ ને મટાડે છે. તેને ખાવાથી કફ અને શ્વાસનળીની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.હીંગમાં એન્ટિ ડાયાબિટીક અસર હોય છે. હીંગના ઉપયોગથી બ્લડ શુગરનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે.દાંતની સમસ્યા માટે હીંગ ફાયદાકારક છે.

દાળ, ખંજવાળ જેવી ત્વચા રોગોમાં પણ હીંગ ખૂબ ફાયદાકારક છે.હીંગનો ઉપયોગ પાઈલ્સની સમસ્યામાં રાહત આપે છે.પેટમાં દુખાવો અને ખેંચાણની સ્થિતિમાં, સેલરિ અને હિંગના મીઠાના સેવનથી પીડાથી રાહત મળે છે.જો પેટમાં કોઈ કીડો મળી આવે છે, હીંગને પાણીમાં ભળી દો અને તેનું સેવન કરો તો તે પેટના કીડા જલ્દીથી દૂર થાય છે.જો જીવજંતુ ઘા અથવા ચીરા માં પડી જાય છે, તો તેની આસપાસ હિંગ નાખવાથી કીડા મટે છે.

હીંગ ગરમ કરી અને માથે આ હીંગ લગાવવાથી માથાનો દુખાવો મટે છે.હીંગનું સેવન કરવાથી તમારી માંદગી અથવા તમે હાલમાં દવાઓની અસર ના બદલે આડઅસર કરી શકે છો. તેથી, કૃપા કરીને તે લેતા પહેલા ડોક્ટરની સલાહ લો.રક્તસ્ત્રાવ વિકાર.એવું કહેવામાં આવે છે કે હીંગ ખાવાથી લોહી નીકળવાનું જોખમ વધી જાય છે. જો તમને રક્તસ્રાવ વિકાર હોય તો હીંગનો ઉપયોગ કરશો નહીં.વાઈ અથવા આંચકી.હિંગનો ઉપયોગ ન કરો જો તમને વાઈ આવે અથવા કોઈ પણ પ્રકારની નર્વની સ્થિતિ હોય તો તેનાથી વાઈ અથવા ખેંચાણની સમસ્યા વધી શકે છે.

પેટ અને આંતરડાની સમસ્યાઓ.હીંગ જઠરાંત્રિય માર્ગને બળતરા કરી શકે છે. જો તમને જઠરાંત્રિય ચેપ અથવા જઠરાંત્રિય રોગ ની સ્થિતિ હોય તો હીંગનો ઉપયોગ કરશો નહીં.હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા લો બ્લડ પ્રેશર.એવું જોવા મળે છે કે હીંગ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં અવરોધ ઉભી કરી શકે છે. જો તમને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા હોય તો હીંગનો ઉપયોગ કરશો નહીં.હિંગ ખાવના પ્રયોગમાં ઉપયોગ કરવાથી પેટ સંબંધી બિમારીઓ જેવી કે અપચો, આંતરડા સંબંધી રોગ, ગેસની સમસ્યાઓથી તમને દૂર રાખે છે. તે સિવાય હિંગ શ્વાસ સંબંધી સમસ્યાઓને પણ દૂર કરે છે. તો આવો જોઇએ હિંગથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી કેટલા અન્ય ફાયદાઓ છે. હીંગથી સ્વાસ્થ્યને લગતી કઇ સમસ્યાઓ દૂર કરી શકાય છે.

ડાયાબિટીસમાં ઉપયોગી.શુ તમે તમારું બ્લડ શુગર લેવલ ઓછુ કરવા માંગો છો તો તમારા ભોજનમાં હિંગ ઉમેરવાનું શરૂ કરી દો. હિંગ ઇંસુલિનને છૂપાવવા માટે અગ્નાશયની કોશિકાઓને ઉત્તેજિત કરે છે. જેથી બ્લડ શુગર લેવલ ઓછું થાય છે.હાઇ બીપીમાં હેલ્પફુલ.હીંગમાં કોમરિન્સ નામના તત્વ રહેલા છે. જે લોહીને પાતળું કરીને બ્લડ ફ્લો વધારે છે. તેના કારણથી લોહી જામતું નથી. તેમા બ્લડ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ અને શરીરમાં ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ ઘટે છે. જેના કારણથી હાઇપરટેન્શનથી બચાવ થાય છે.

પીરિયડ્સ સંબંધિત સમસ્યા.હીંગમાં રહેલા તત્વ પીરિયડ્સથી જોડાયેલી દરેક સમસ્યા જેમ કે ક્રેમ્પસ, અનિયમિત પીરિયડ્સ તેમજ દુખાવામાં રાહત અપાવે છે. તે સિવાય લ્યુકોરિયા અને કૈડિડા ઇન્ફ્કેશન ઝડપથી સારુ કરવામાં મદદ કરે છે.શ્વાસ સંબંધી રોગ.હીંગ કુદરતી રીકે બલગમને દૂર કરીને છાતીના કંજસ્શનને સારું કરે છે. આ એક શક્તિશાળી શ્વસન ઉત્તેજક છે. હિંગને મધ અને આદુ મિક્સ કરીને ખાવાથી ઉધરસ તેમજ બ્રોકાઇટિસની સમસ્યાથી આરામ મળે છે.

કેન્સરના જોખમને દૂર કરે.હિંગમાં શક્તિશાળી એન્ટી-ઓક્સીડે્ટસ હોય છે. હિંગને સતત ખવાથી ફ્રી રેડિકલ્સથી શરીરની કોશિકાઓને બચાવ પ્રદાન કરે છે. હિંગની કેન્સર વિરોધી ગતિવિધિ કેન્સર કોશિકાઓનો વિકાસ અવરોધિત કરે છે.દુખાવામાં રાહત.હિંગના સેવનથી પીરિયડ્સ, દાંત, માઇગ્રેઇન સહિતના દુખાવા દૂર કરી શકાય છે. જોકે હિંગમાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટસ અને દર્દ નિવારક તત્વ રહેલા છે. જે તમને દુખાવામાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. દુખાવો થવા પર ગરમ પાણીમાં એક ચપટી હિંગ ઉમેરીને પીવું જોઇએ.દાંતના દુખાવામાં હિંગ અને લીંબુના રસને મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવીને લગાવવથી રાહત મળે છે.

ત્વચાની સમસ્યામાં રાહત.હિંગમાં વધારે પ્રમાણમાં એન્ટી ઇનફ્લેમોટરી તત્વ હોય છે. જેના કારણથી હિંગને સ્કિન કેર ઉત્પાદનોને મિક્સ કરવામાં આવે છે. તે ત્વચા પર થતી જ્વલન જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવાની ક્ષમતા રાખે છે. હિંગથી ત્વચા પર ઠંડક થાય છે અને સાથે જ ત્વચાની સમસ્યાઓ માટે બેક્ટેરિયા પણ દૂર કરે છે.સૂકી ઉધરસ.આદુ અને હિંગને મધમાં મિક્સ કરીને ખાવાથી કાળી ઉધરસ અને સૂકી ઉધરસમાં આરામ મળે છે અને હિંગનો ઉપયોગ સૌથી સારો ઉપાય છે. હિંગ એક બેસ્ટ ઉપાય છે દરરોજ ભોજનમાં હિંગ ઉમેરવાથી ઘણા ફાયદા મળે છે.

Leave a Comment