Breaking News

શિયાળામાં આ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાનું ફાયદાકારક છે, ફાઈબરથી ભરેલું આ ડ્રાયફ્રૂટ્સ સ્વાસ્થ્યને આપશે ઘણા ફાયદા

નમસ્તે મિત્રો આજના આ લેખમાં આપ સૌનું હાર્દિક સ્વાગત છે, શિયાળામાં લોકો પાસે ખાવાના ઘણા બધા વિકલ્પો હોય છે. જ્યારે કેટલાક ખોરાક વજન વધારવા માટે જવાબદાર હોય છે, ત્યારે કેટલાક ખોરાક શિયાળાથી બચાવવા અને આરોગ્ય જાળવવામાં મદદરૂપ થાય છે. વર્તમાન સમયમાં લોકોની ખાણીપીણી અને સુસ્તીવાળી જીવનશૈલી તેમને અનેક રોગોનો શિકાર બનાવી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્વસ્થ આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. શિયાળામાં ડ્રાયફ્રૂટને આહારનો એક ભાગ બનાવવાનો સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત છે સાથે, તે શરીરને હૂંફ પણ પ્રદાન કરે છે. સુકા અંજીર પણ આમાંથી એક છે જે સ્વાદમાં મધુર અને ઘણા ગુણોથી સમૃદ્ધ છે. ચાલો જાણીએ

પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્રોત અંજીર છે.અંજીર એક વર્ષ-રાતનું ફળ છે જે તાજા અને સૂકા બંને ખાઈ શકાય છે. આ મીઠા ફળમાં વિટામિન-એ, વિટામિન-સી, વિટામિન-કે, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, જિંક, મેંગેનીઝ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેનો ઉપયોગ કરવાથી, એકંદર આરોગ્ય વધુ સારું રહે છે. બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે.અંજીર ખાવાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે. આ ફળમાં પોટેશિયમ ભરપુર માત્રા છે જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવામાં અસરકારક છે. આટલું જ નહીં, તેના સેવનથી હૃદયરોગનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે. અંજીરમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે, તે કોલેસ્ટરોલને નિયંત્રિત કરે છે અને સારા કોલેસ્ટરોલને વધારે છે. સુકા અંજીરમાં ફિનોલ, ઓમેગા 3 અને ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ્સ હોય છે જે હૃદયરોગનું જોખમ ઘટાડે છે.

ડાયાબિટીઝ.અંજીરમાં ડાયાબિટીસ વિરોધી ગુણધર્મો છે જે બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરે છે. એટલું જ નહીં, આ ફળ ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકોમાં પણ આ રોગની અસરો ઘટાડવામાં સક્ષમ છે. દ્રાવ્ય ફાઇબરને કારણે, જો ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ અંજીરનું સેવન કરે છે, તો પછી ગ્લુકોઝ ઝડપથી લોહીમાં શોષી લેતું નથી. શિયાળામાં પણ અંજીરનું સેવન કરો.અસ્થમા, ક્ષય રોગ, તાવ અને લાળ જેવી ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ શિયાળામાં વધે છે. જો અસ્થમાના દર્દીઓ સવારે સૂકા અંજીરનું સેવન કરે છે, તો તેનો તેનો ફાયદો થશે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, કોઈપણ પ્રકારના તાવથી છૂટકારો મેળવવા માટે અંજીર પણ ફાયદાકારક છે.

સ્વાદમાં મીઠા એવા અંજીરમાં અનેક ઔષધીય ગુણો સમાયેલા છે જે આપણા શરીર માટે ઉપયોગી અને ફાયદાકારક છે.અંજીરમાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, વિટામિન કે, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઇબર, કોપર, મેંગેનીઝ અને લોહતત્વ ભરપૂર માત્રામાં રહેલા છે. આ તત્વો ખાસ કરીને શરીરનું વજન ઘટાડવા અને શરીરમાં સુગરનું પ્રમાણ નિયંત્રિત રાખવા માટે કારગર ઘરેલૂ ઉપાય છે.

આવો આજે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિ આપણે અંજીરના બીજા અન્ય ફાયદાઓ વિશે પણ જાણીએ.કબજિયાતની સમસ્યામાં ફાયદાકાર.અંજીરમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઇબર હોય છે. એક મધ્યમ આકારના અંજીરમાં આશરે 1.45 ગ્રામ ફાઈબરની માત્રા હોય છે જે કબજિયાત સંબંધિત સમસ્યા નિવારવા માટે ઉપયોગી છે.અંજીરને રાત્રે પાણીમાં પલાળી સવારે નરમ થઇ ગયેલા અંજીરનું સેવન કરવાથી પેટ સાફ રહે છે.

હાડકાની સમસ્યા.અંજીરમાં રહેલા કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો હાડકાંને મજબૂતી પ્રદાન કરે છે. તેમજ હાડકાંના વિકાસમાં પણ ઉપયોગી છે.આંખોની દ્રષ્ટિ વધારવા.આજકાલના સમયમાં જ્યારે કોમ્પ્યુટર, ટીવી અને મોબાઈલ સ્ક્રીન સામે કલાકો સુધી બેસી રહેતી યુવા પેઢીની આંખો દિવસેને દિવસે નબળી પડતી જાય છે. આ માટે અંજીરમાં રહેલા વિટામીન એ આપણી આંખો માટે ફાયદાકારક છે તેથી ખાસ કરીને યુવાનોએ અંજીરનું સેવન કરવું જ જોઈએ.

હૃદયરોગની સંભાવના ઓછી કરે.અંજીર આપણા લોહીમાં રહેલા ટ્રાયગ્લીસરાઇડ નું સ્તર નિયંત્રિત રાખવામાં મદદરૂપ છે. ટ્રાયગ્લીસરાઇડ લોહીમાં રહેલા ચરબીના કણો ને કહે છે જો શરીરમાં તેનું પ્રમાણ વધી જાય તો હૃદયરોગ ની સંભાવના પણ વધી જાય છે.સૂકા થયેલા અંજીરમા ફીનોલ, ઓમેગા-૩ અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ જેવા તત્વો હોય છે જે હૃદય રોગની સંભાવનાને ઓછી કરે છે.બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ખાસ.અંજીરમાં રહેલા ઓમેગા-૩ અને ઓમેગા-6 જેવા તત્વો શરીરમાં લોહીના ઊંચા દબાણ ને નિયંત્રિત રાખવા સહાયક છે.એ ઉપરાંત તેમાં રહેલું પોટેશિયમ હાઇપરટેન્શન એટલે કે જરૂરતથી વધારે માનસિક ટેન્શન રાખતા વ્યક્તિઓ માટે ફાયદાકારક છે.

About bhai bhai

Check Also

શિયાળાની ઋતુમાં આ રીતે રાખવી જોઈએ ત્વચાને સુરક્ષિત જલ્દી જાણી લો

નમસ્તે મિત્રો આજના આ લેખમાં આપ સૌનું હાર્દિક સ્વાગત છે, તમારી ત્વચા એટલી સંવેદનશીલ છે …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *